Fix verankert zum Frühlingsauftakt ist der seit bereits fünf Jahren stattfindende Jungpflanzenmarkt in der emmaus CityFarm. Eine Woche im Frühling, meist gegen Mitte April lädt das Team der emmaus CityFarm zu den Jungpflanzentagen ein, und putzen die jungen Pflänzchen für ihren großen Auftritt fein heraus.
Über 100 Sorten an Gemüse-Jungpflanzen wie Tomaten und Paradeisern, Paprika und Chili, Gurken, Zucchini, Kürbis, Aubergine, Salatpflanzerl findet man an bei den Jungpflanzentagen in der emmaus CityFarm. Neben Küchen- und Teekräuter-Klassikern gibt es auch viele Raritäten und alte Sorten wie Alant, Muskatellersalbei, Odermennig, Herzgespann oder Baldrian.
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